專升本/專轉(zhuǎn)本/專接本
當前位置: 易學(xué)仕在線> 考試資訊> 專業(yè)介紹> 云南> 食品科學(xué)與工程

食品科學(xué)與工程

發(fā)布時間:2018/01/30 11:06:45 來源:易學(xué)仕專升本網(wǎng) 閱讀量:1329

摘要:主要課程:無機及分析化學(xué)、有機化學(xué)、生物化學(xué)食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品工程原理、食品工藝學(xué)、食品安全與質(zhì)量控制學(xué)、森林食品開發(fā)利用、食品機械與設(shè)備、工程制圖、食品工廠設(shè)計等。 培養(yǎng)具有較深厚的生物學(xué)、化學(xué)和食品科學(xué)基礎(chǔ),掌握食品加工與貯

主要課程:無機及分析化學(xué)、有機化學(xué)、生物化學(xué)食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品工程原理、食品工藝學(xué)、食品安全與質(zhì)量控制學(xué)、森林食品開發(fā)利用、食品機械與設(shè)備、工程制圖、食品工廠設(shè)計等。

培養(yǎng)具有較深厚的生物學(xué)、化學(xué)和食品科學(xué)基礎(chǔ),掌握食品加工與貯運、食品質(zhì)量與安全等方面的原理與技術(shù),具備在食品及其相關(guān)領(lǐng)域從事生產(chǎn)與技術(shù)管理、產(chǎn)品研發(fā)與品質(zhì)控制、科學(xué)研究與工程設(shè)計、市場營銷與物流管理等能力的高級專業(yè)技術(shù)人才。

公眾號

抖音

bilibili

微博

聯(lián)系我們

服務(wù)熱線:023-68141520
返回頂部
請選擇培訓(xùn)項目
專升本/專轉(zhuǎn)本/專接本 等級職稱/考研

操作成功

關(guān)閉