摘要：上周 2023年中國勞動關系學院專升本考試科目、考試大綱 已經(jīng)公示了，本科專業(yè)為酒店管理、考試科目為管理學和酒店業(yè)概論?？季V內容如下所示： 一、2023年中國勞動關系學院專升本考試科目 中國勞動關系學院高職（?？疲┥緦I(yè)課考試科目 本科
上周2023年中國勞動關系學院專升本考試科目、考試大綱已經(jīng)公示了，本科專業(yè)為酒店管理、考試科目為管理學和酒店業(yè)概論?？季V內容如下所示：
一、2023年中國勞動關系學院專升本考試科目
| 中國勞動關系學院高職（?？疲┥緦I(yè)課考試科目 |
| 本科接收專業(yè)名稱 |
專業(yè)課考試科目 |
| 專業(yè)課1 |
專業(yè)課2 |
| 酒店管理 |
管理學 |
酒店業(yè)概論 |
二、2023年中國勞動關系學院專升本考試大綱
《酒店業(yè)概論》專升本考試大綱
第一章：酒店與酒店業(yè)
【學習目標】
1.知識目標：解釋酒店的含義，列舉酒店的功能并分析不同類型酒店在功能方面的側重及舉例說明，解釋酒店業(yè)的產(chǎn)業(yè)特點及其對于行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展的影響，解釋酒店業(yè)在旅游業(yè)發(fā)展中的地位及在社會發(fā)展中的作用。
2.能力目標：能夠對酒店和酒店業(yè)做出較為完整的描述，并能夠對酒店的功能創(chuàng)新和酒店業(yè)的未來發(fā)展提出合理的設想。
【學習內容】
第一節(jié)：酒店的含義與功能
一、酒店的含義
二、酒店的功能
第二節(jié)：酒店業(yè)的產(chǎn)業(yè)特點、地位與作用
一、酒店業(yè)的產(chǎn)業(yè)特點
二、酒店業(yè)的地位和作用
第二章：酒店業(yè)的發(fā)展
【學習目標】
1.知識目標：掌握世界酒店業(yè)的發(fā)展歷程及各階段的主要特點、世界豪華酒店之父和商業(yè)酒店之父的主要貢獻；理解中國酒店業(yè)的發(fā)展歷程及各階段的主要特點；了解中國酒店業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和未來的發(fā)展趨勢。
2.能力目標：能夠結合歷史政治經(jīng)濟等因素解釋酒店業(yè)的發(fā)展歷程，并對我國酒店業(yè)的未來發(fā)展契機做出合理的分析。
【學習內容】
第一節(jié)：世界酒店業(yè)的發(fā)展歷程
一、古代客棧時期
二、大酒店時期
三、商業(yè)酒店時期
四、現(xiàn)代新型酒店時期
第二節(jié)：我國酒店業(yè)的發(fā)展歷程
一、我國古代酒店的形成與發(fā)展
二、我國近代酒店業(yè)的興起與發(fā)展
三、我國現(xiàn)代酒店業(yè)的發(fā)展歷程
第三節(jié)：我國酒店業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、困局及契機
一、我國酒店業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
二、我國酒店業(yè)的困局
三、我國酒店業(yè)的發(fā)展契機
第三章：酒店業(yè)態(tài)類型
【學習目標】
1.知識目標：掌握商務型、會議型、度假型酒店的劃分和特征，“緊湊型”酒店、主題酒店、精品酒店、綠色酒店、產(chǎn)權式酒店、經(jīng)濟型酒店的特征和代表酒店；理解根據(jù)規(guī)模、計價、服務功能、經(jīng)營方式劃分的酒店業(yè)態(tài)類型；了解根據(jù)建筑投資費用、地理位置等其他因素劃分的酒店業(yè)態(tài)類型。
2.能力目標：能夠對比不同酒店類型的特點，并能夠對具體酒店根據(jù)不同標準角度指出其表現(xiàn)的多重酒店類型。
【學習內容】
第一節(jié)：酒店業(yè)態(tài)概述
一、酒店業(yè)態(tài)的內涵
二、酒店業(yè)態(tài)的發(fā)展
第二節(jié)：酒店的基本業(yè)態(tài)
一、商務型酒店
二、會議型酒店
三、度假型酒店
第三節(jié)：酒店的其他分類
一、根據(jù)酒店規(guī)模劃分
二、根據(jù)建筑投資劃分
三、根據(jù)地理位置劃分
四、根據(jù)經(jīng)營方式劃分
五、根據(jù)酒店計價方式劃分
第四節(jié)：現(xiàn)代酒店新型業(yè)態(tài)
一、智能型自主酒店——我的客棧（My Inn）
二、“緊湊型”新概念賓館——Yotel
三、主題酒店
四、精品酒店
五、綠色酒店
六、產(chǎn)權式酒店
第五節(jié)：特殊酒店
一、鹽旅館
二、海底旅館
三、冰旅館
四、水泥管旅館
五、懸崖酒店
六、深坑酒店
七、垃圾旅館
第四章：酒店等級制度
【學習目標】
1.知識目標：掌握酒店的分級方法、中國酒店業(yè)的星級制度；理解美國及歐洲酒店的等級制度；了解酒店業(yè)實施等級制度的目的和作用、其他國家酒店的等級制度。
2.能力目標：能夠對比分析不同國家所實行的酒店等級制度；并結合每個國家的旅游業(yè)發(fā)展狀況，分析其所使用的酒店等級標準。
【學習內容】
第一節(jié)：酒店業(yè)等級制度概述
一、酒店業(yè)實施等級制度的目的與作用
二、酒店的分級方法
三、各國酒店分級的標準
四、各國酒店標準概況
第二節(jié)：我國酒店業(yè)星級制度
一、我國酒店業(yè)星級制度的歷史回顧
二、理性認識酒店星級標準
三、2010年新版《旅游飯店星級的劃分與評定》（GB/T14308-2010）
四、我國酒店業(yè)星級標準體系
第三節(jié)：新形勢下我國星級酒店遇到的特殊情況
一、大批星級酒店被摘星
二、酒店業(yè)降星大洗牌
三、星級酒店摘星、降星后的發(fā)展建議
第五章：現(xiàn)代酒店企業(yè)
【學習目標】
1.知識目標：掌握酒店企業(yè)文化的概念、特征與作用；掌握酒店企業(yè)文化的構成；重點掌握酒店企業(yè)文化的構建原則及途徑；掌握酒店產(chǎn)品的構成、生命周期、特征及其定位；掌握組織機構設置的原則及其基本形式；酒店的部門組成及其功能，管理層次及組織制度；理解酒店業(yè)務部門的崗位設置和基本工作內容；了解酒店職能部門的崗位設置和基本工作內容。
2.能力目標：能夠根據(jù)所學理論針對不同類型的酒店進行簡單的酒店組織結構設計；能夠分析并解釋不同類型酒店的企業(yè)文化差異。
【學習內容】
第一節(jié)：酒店企業(yè)文化
一、酒店企業(yè)文化概述
二、酒店企業(yè)文化的構成
三、酒店企業(yè)文化的構建
第二節(jié)：酒店產(chǎn)品
一、酒店產(chǎn)品的含義
二、酒店產(chǎn)品的構成
三、酒店產(chǎn)品的生命周期
四、酒店產(chǎn)品的特征
五、酒店產(chǎn)品的市場定位
第三節(jié)：酒店企業(yè)組織結構
一、酒店組織機構設置的原則
二、酒店組織的基本結構
三、酒店的部門機構設置及其功能
第四節(jié)：現(xiàn)代酒店企業(yè)的運行管理
一、酒店企業(yè)管理層次
二、酒店企業(yè)組織制度
第六章：酒店集團化經(jīng)營
【學習目標】
1.知識目標：掌握酒店集團的概念及主要類型；掌握酒店集團化經(jīng)營的優(yōu)勢、酒店集團化經(jīng)營的主要模式及國外集團化經(jīng)營的成功經(jīng)驗對我國酒店集團發(fā)展的啟示及借鑒；理解世界著名酒店集團和中國著名酒店集團的發(fā)展歷程、主要品牌及其特征；了解中國酒店集團的發(fā)展歷程、經(jīng)營優(yōu)勢和路徑選擇。
2.能力目標：能夠指出國外酒店集團發(fā)展歷程和我國酒店發(fā)展歷程的差異，并解釋分析其內在原因。
【學習內容】
第一節(jié)酒店集團化概述
一、酒店集團化的概念界定
二、酒店集團化經(jīng)營的必然性
三、酒店集團化經(jīng)營的優(yōu)勢
第二節(jié)：國際酒店集團化
一、國際酒店集團化發(fā)展歷程
二、國際酒店集團化的主要形式及借鑒啟示
第三節(jié)：國內酒店集團化
一、國內酒店集團化的發(fā)展歷程及特點
二、國內酒店集團化的市場壁壘及經(jīng)營中的問題
三、國內酒店集團化發(fā)展的戰(zhàn)略構想
第七章：經(jīng)濟型酒店
【學習目標】
1.知識目標：重點掌握經(jīng)濟型酒店的概念及發(fā)展歷程，掌握經(jīng)濟型酒店的類型及其特征，了解我國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展狀況，掌握經(jīng)濟型酒店的經(jīng)營模式，掌握我國經(jīng)濟型酒店的競爭優(yōu)勢和劣勢，掌握我國經(jīng)濟型酒店未來的發(fā)展對策。
2.能力目標：能夠對比分析中外經(jīng)濟型品牌酒店及酒店集團在國內市場上的發(fā)展模式差異，并解釋分析原因。
【學習內容】
第一節(jié)：經(jīng)濟型酒店及其發(fā)展歷程
一、經(jīng)濟型酒店的內涵
二、經(jīng)濟型酒店的類型
三、經(jīng)濟型酒店的基本特征
四、經(jīng)濟型酒店的發(fā)展
第二節(jié)：我國經(jīng)濟型酒店的經(jīng)營模式分析
一、我國經(jīng)濟型酒店主要經(jīng)營模式
二、經(jīng)濟型酒店的連鎖經(jīng)營模式具體剖析
三、我國經(jīng)濟型酒店經(jīng)營模式存在的主要問題
第三節(jié)：我國經(jīng)濟型酒店的競爭優(yōu)勢與劣勢
一、我國經(jīng)濟型酒店的競爭優(yōu)勢
二、我國經(jīng)濟型酒店的競爭劣勢
第四節(jié)：我國經(jīng)濟型酒店發(fā)展的分析
一、我國經(jīng)濟型酒店目前存在的問題
二、我國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展對策
第八章：精品酒店
【學習目標】
1.知識目標：掌握精品酒店的概念和內涵，了解國內外精品酒店的發(fā)展概況，重點掌握精品酒店的特征，了解我國精品酒店的發(fā)展路徑及趨勢。
2.能力目標：能夠對比分析精品酒店與其他相似類型酒店（奢華品牌酒店、主題酒店等）的異同點。
【學習內容】
第一節(jié)：精品酒店概述
一、精品酒店的概念
二、精品酒店的內涵
三、精品酒店的特征
四、精品酒店的類型
第二節(jié)：國內外精品酒店發(fā)展概況
一、世界精品酒店的發(fā)展
二、我國精品酒店的發(fā)展
三、中外精品酒店發(fā)展的差異
第三節(jié)：我國精品酒店發(fā)展現(xiàn)存的問題、趨勢及路徑
一、我國精品酒店發(fā)展現(xiàn)存的問題
二、我國精品酒店的發(fā)展趨勢及路徑
第九章：綠色酒店
【學習目標】
1.知識目標：了解綠色酒店提出的背景，重點掌握綠色酒店的含義，掌握綠色酒店的標準及等級劃分，重點掌握創(chuàng)建綠色酒店的意義以及具體舉措。
2.能力目標：能夠提出合理的綠色酒店創(chuàng)意。
【學習內容】
第一節(jié)：綠色酒店概述
一、綠色酒店提出的背景
二、綠色酒店的含義
三、對綠色酒店認識的誤區(qū)
第二節(jié)：綠色酒店的標準與等級劃分
一、綠色酒店的標準及等級劃分
二、《綠色旅游飯店》標準的特點
三、綠色酒店的等級劃分
四、綠色酒店的基本要求和評定方法
第三節(jié)：綠色酒店的創(chuàng)建
一、發(fā)展綠色酒店的基本原則
二、創(chuàng)建綠色酒店的意義
三、發(fā)展綠色酒店面臨的問題
四、創(chuàng)建綠色酒店的具體舉措
第十章：智慧酒店
【學習目標】
1.知識目標：了解智慧酒店的概念和特征，掌握智慧酒店的表現(xiàn)形式，熟悉我國智慧酒店的行業(yè)標準，重點掌握智慧酒店的產(chǎn)品設計。
2.能力目標：我國酒店行業(yè)中智慧酒店的發(fā)展現(xiàn)狀，并舉例說明智慧酒店的發(fā)展引起了酒店行業(yè)的哪些變革。。
【學習內容】
第一節(jié)：智慧酒店概述
一、智慧酒店的概述
二、智慧酒店的特征
三、智慧酒店的表現(xiàn)
四、智慧酒店的核心價值體系
第二節(jié)：智慧酒店建設
一、基于顧客體驗的智慧酒店產(chǎn)品設計
二、智慧酒店的人才培養(yǎng)要求
三、智慧酒店人才培養(yǎng)機制
第三節(jié)：智慧酒店發(fā)展前景展望
一、智慧酒店將實現(xiàn)工作效率的提升，創(chuàng)造翻倍的營業(yè)收入
二、智慧酒店將向低成本、高品質的趨勢發(fā)展
三、智慧酒店將為消費者提供更為私密、安全的酒店管理服務
四、智慧酒店在未來酒店競爭領域中的價值特征
第十一章：酒店業(yè)法規(guī)制度
【學習目標】
1.知識目標：掌握酒店法規(guī)的概念及作用，熟悉酒店企業(yè)開辦娛樂服務場所的管理規(guī)定，掌握酒店對顧客的義務，掌握酒店對顧客的權利。
2.能力目標：能夠正確理解酒店對顧客的義務和酒店對顧客的權利之間的雙贏關系。
【學習內容】
第一節(jié)：我國酒店業(yè)法規(guī)制度概述
一、酒店法的概念與作用
二、我國酒店法的發(fā)展
三、酒店法律關系
第二節(jié)：旅游住宿業(yè)治安管理制度
一、開辦旅游住宿企業(yè)的治安管理
二、對旅館經(jīng)營中的治安管理
三、旅館企業(yè)開辦娛樂服務場所的管理規(guī)定
四、旅館內嚴禁各種違法犯罪活動
五、公安機關對旅館治安的管理職責
第三節(jié)：食品安全管理規(guī)范
一、食品安全風險監(jiān)測和評估
二、食品安全標準
三、食品生產(chǎn)經(jīng)營
四、食品檢驗
五、食品安全事故處理
六、監(jiān)督管理
七、法律責任
第四節(jié)：我國旅游飯店行業(yè)規(guī)范
一、頒布實施《中國旅游飯店行業(yè)規(guī)范》的意義
二、《中國旅游飯店行業(yè)規(guī)范》所規(guī)定的酒店的義務
三、《中國旅游飯店行業(yè)規(guī)范》所規(guī)定的酒店的權利
第十二章：酒店產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展態(tài)勢
【學習目標】
1.知識目標：了解酒店產(chǎn)業(yè)鏈的概況，掌握我國酒店產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展態(tài)勢，掌握主要酒店產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展狀況。
2.能力目標：能夠從產(chǎn)業(yè)鏈角度綜合考量酒店依托相關行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的生存、發(fā)展和創(chuàng)新問題。
【學習內容】
第一節(jié)：酒店產(chǎn)業(yè)鏈
一、酒店產(chǎn)業(yè)鏈的概況
二、我國酒店產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的未來走向
第二節(jié)：酒店用品行業(yè)
一、我國酒店用品行業(yè)的概況
二、我國酒店用品行業(yè)的交易渠道
三、我國酒店用品行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)新
第三節(jié)：酒店設計行業(yè)
一、專業(yè)酒店建筑設計公司
二、專業(yè)酒店室內設計公司
三、酒店設計界的新趨勢——設計酒店
四、我國酒店設計行業(yè)的發(fā)展趨勢
第四節(jié)：酒店投資行業(yè)
一、酒店投資機構
二、我國酒店投資行業(yè)的現(xiàn)狀
三、我國酒店投資行業(yè)的發(fā)展趨勢
第五節(jié)：酒店咨詢行業(yè)
一、酒店咨詢公司服務內容
二、酒店咨詢行業(yè)的發(fā)展趨勢
第六節(jié)：酒店業(yè)務外包
一、酒店業(yè)務外包概述
二、酒店業(yè)務外包的分類
三、酒店業(yè)務外包存在的問題
四、酒店業(yè)務外包的注意事項
第七節(jié)：旅游電子商務
一、旅游電子商務概述
二、旅游電子商務的競爭格局
三、旅游電子商務的價格戰(zhàn)
四、旅游電子商務的發(fā)展趨勢
教材
教材名稱：《飯店業(yè)概論》
作者：劉筏筏
出版社：北京理工大學出版社
出版時間：2017年4月1日
說明：
考慮到目前酒店管理專業(yè)教學中“酒店”與“飯店”并列使用的情況，因此本考試大綱中，將教材中使用的“飯店”一詞替換為“酒店”，特說明。
《管理學》專升本考試大綱
第一章：緒論
【學習目標】
1.知識目標：掌握管理的概念、職能、特征，理解管理者的分類、角色，把握管理客體的要素和內容，理解和把握環(huán)境與企業(yè)的關系，熟悉管理者應具備的素質、技能等。
2.能力目標：能夠結合實際分析有效的管理者與成功管理者的異同，具備一定判斷能力。
【學習內容】
第一節(jié)：管理與管理學
一、管理的概念
二、管理的兩重性
三、管理是一門綜合性學科
四、管理是科學還是藝術
第二節(jié)：管理主體
一、管理者的分類
二、管理者扮演的角色
三、管理者的技能
第三節(jié)：管理客體
管理客體的要素內容
第四節(jié)：管理環(huán)境
一、環(huán)境的內容
二、環(huán)境與企業(yè)的關系
第五節(jié)：管理職能
管理職能包括哪些
第二章：管理思想發(fā)展概述
【學習目標】
1.知識目標：熟悉管理思想的演變過程，掌握管理發(fā)展不同時期的特點及變化規(guī)律，了解不同時期的代表人物及其對管理所做出的貢獻，掌握現(xiàn)代管理理論的發(fā)展趨勢。
2.能力目標：古為今用，對當前管理發(fā)展趨勢有一定的判斷。
【學習內容】
第一節(jié)：早期管理思想
兩權分離的標志
第二節(jié)：近代管理
一、古典管理理論階段
1、代表人物、代表思想
2、泰勒的科學管理理論
3、法約爾的古典組織理論
4、韋伯的行政組織理論
二、行為科學
1、代表人物、代表理論
2、早期人際關系理論
第三節(jié)：現(xiàn)代管理
一、運籌學
二、系統(tǒng)工程
三、現(xiàn)代管理叢林
第四節(jié)：現(xiàn)代管理理論新發(fā)展
學習型組織理論
第三章：管理觀念
【學習目標】
1.知識目標：了解各種管理觀念的核心思想，明確樹立現(xiàn)代管理觀念在現(xiàn)代管理中的意義，熟悉各種管理新觀念。
2.能力目標：能夠運用相關理論分析問題，并且用現(xiàn)代管理觀念指導自己的管理行為。
【學習內容】
第一節(jié)：系統(tǒng)觀念
一、系統(tǒng)的概念
二、系統(tǒng)的特征
第二節(jié)：效益觀念
一、追求效益應處理好的關系
二、提高效益的途徑
第三節(jié)：以人為中心的觀念
一、人性觀的演變
二、堅持以人為中心應遵循的原則
第四節(jié)：市場觀念
一、市場經(jīng)營觀的演變
二、企業(yè)研究的重點是市場需求
三、創(chuàng)造顧客
第五節(jié)：權變理論
一、權變概念的內容
二、權變思想對管理的意義
第六節(jié)：可持續(xù)發(fā)展觀念
一、可持續(xù)發(fā)展觀念的內容
二、可持續(xù)發(fā)展觀念對企業(yè)管理的要求
第四章：計劃
【學習目標】
1.知識目標：了解計劃職能、目標、戰(zhàn)略的概念，理解計劃職能是其他管理職能的前提和條件，掌握計劃職能相關原理，熟練掌握預測決策的步驟及方法。
2.能力目標：能夠做出相應的計劃。
【學習內容】
第一節(jié)：計劃職能概述
一、計劃的概念、地位和作用
二、計劃的特點
三、計劃的分類
第二節(jié)：目標與戰(zhàn)略
一、企業(yè)環(huán)境分析
二、企業(yè)目標的內容、作用
三、組織目標的特征
四、影響戰(zhàn)略選擇與制定的因素
五、戰(zhàn)略選擇與制定的原則
第三節(jié)：預測
一、預測的內容
二、預測的方法
三、選擇預測方法應考慮的因素
第四節(jié)：決策
一、決策的概念及特點
二、決策的分類及程序
三、決策的方法
第五節(jié)：計劃工作實務
一、計劃工作原理
二、計劃的編制
三、滾動計劃法
第五講：組織
【學習目標】
1.知識目標：了解組織結構的概念及各類組織結構的形式及特點，理解組織結構設計原則及組織結構設計中的關系；理解人員配備的原則，掌握人員選聘的原則、途徑及程序，理解人員配備的實質，方法；理解溝通的概念，了解溝通的渠道及溝通中的障礙，掌握溝通的原則、方式和具體措施；了解團隊的概念和特點，熟悉團隊建設的意義、途徑。
2.能力目標：能夠進行簡單的組織結構設計，能夠運用所學理論解決溝通中的問題。
【學習內容】
第一節(jié)：組織結構
一、組織的概念
二、組織結構的形式
三、影響選擇和確定組織結構的因素
四、設計組織結構的原則
五、設計組織結構的程序
六、組織結構設計中應處理好的幾個關系
第二節(jié)：人員配備
一、人員配備的原則
二、人員的選聘原則、途徑及程序
三、選聘中的彼得原理
第三節(jié)：組織中的溝通
一、溝通的概念及作用
二、溝通的渠道
三、溝通的形式、原則
四、溝通的障礙
五、有效溝通的措施
第四節(jié)：團隊建設
一、團隊與團隊特征
二、高績效團隊的形成
第六章：領導
【學習目標】
1.知識目標：明確領導與領導職能、領導者與管理者的區(qū)別與聯(lián)系，理解領導的各種權力和領導的內涵，掌握各種領導理論，了解領導風格的類型，理解領導的服務意識，理解現(xiàn)代領導觀，掌握領導的內涵、有關領導的理論、領導者應具備的素質與能力，明確授權的意義、作用，掌握授權的原則，了解衡量領導效能的各項指標，掌握提高領導效能的途徑。
2.能力目標：能夠結合實際分析問題，總體把握領導職能的內容并作出自我評價。
【學習內容】
第一節(jié)：領導職能概述
一、領導及領導職能
二、領導與管理的區(qū)別
三、領導的內涵
四、領導的作用
第二節(jié)：領導理論
一、領導特質理論
二、管理方格理論
三、菲德勒的權變理論
四、生命周期論
第三節(jié)：領導影響力
一、領導風格類型
二、領導的服務意識（現(xiàn)代領導觀）
三、信任與授權
四、領導效能
第七章：激勵
【學習目標】
1.知識目標：了解激勵理論的演變過程及相關概念，掌握激勵理論的內容及方法。理解并掌握實施激勵的原則。
2.能力目標：能夠運用相關理論分析及解決激勵中存在的問題。
【學習內容】
第一節(jié)：激勵的基本概念
一、激勵過程與要素分析
二、激勵的作用
第二節(jié)：激勵理論
一、激勵理論的演變
二、內容型激勵理論
三、過程型激勵理論
四、行為改造理論
第三節(jié)：激勵實務
一、激勵方法
二、激勵原則
第八章：控制
【學習目標】
1.知識目標：理解控制的必要性,掌握控制的概念、分類、控制過程及方法。理解和掌握有效控制的原則和要求。
2.能力目標：能夠運用所學理論及原理分析問題。
【學習內容】
第一節(jié)：控制職能概述
一、控制職能與其他職能的關系
二、控制職能及作用
三、控制的基本原理
第二節(jié)：控制的類型
一、集權控制和分權控制
二、預先控制、現(xiàn)場控制和反饋控制
第三節(jié)：控制的過程
一、制定控制標準
二、實施狀態(tài)測定
三、比較分析
四、糾正偏差
第四節(jié)：有效控制的方法
一、目標管理的概念、特點、步驟及不足
二、全面質量管理的內容、特征及方法
三、預算控制的內容、步驟
四、時間項目網(wǎng)絡分析
第五節(jié)：控制的要求和原則
一、有效控制的原則
二、有效控制的要求
第九章：創(chuàng)新
【學習目標】
1.知識目標：了解創(chuàng)新的基礎，掌握創(chuàng)新的內容，熟悉創(chuàng)新與創(chuàng)造的過程及創(chuàng)新管理。
2.能力目標：能夠進行簡單的管理創(chuàng)新。
【學習內容】
第一節(jié)：創(chuàng)新的基礎
一、組織學習與學習型組織
二、學習型組織的建立
三、組織學習的障礙與對策
第二節(jié)：創(chuàng)新與創(chuàng)造的過程
一、創(chuàng)新及特點
二、企業(yè)創(chuàng)新的意義
三、影響創(chuàng)新的因素
四、創(chuàng)新活動的過程
第三節(jié)：創(chuàng)新的內容
創(chuàng)新的內容
第四節(jié)：創(chuàng)新的管理
一、創(chuàng)新的激發(fā)
二、創(chuàng)新的組織
教材
教材名稱：《現(xiàn)代管理學》
作者：曹芙蓉
出版社：經(jīng)濟科學出版社
出版時間：2014年8月
