園藝

層次：本科 學制：四年 授予學位：農(nóng)學學士

培養(yǎng)目標：本專業(yè)是培養(yǎng)具備生物學和園藝學的基本理論、基本知識和基本技能，能在農(nóng)業(yè)、商貿(mào)、園林管理等領(lǐng)域和部門從事與園藝科學有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研等工作的高級應用型技術(shù)人才。

主要課程：植物生理與生物化學、農(nóng)業(yè)氣象學、土壤肥料學、農(nóng)業(yè)微生物學、園藝植物栽培學、設(shè)施園藝學、園藝植物保護學、園藝植物保護學實驗、園藝植物遺傳育種學、園藝植物組織培養(yǎng)、園藝產(chǎn)品貯藏與加工、園藝產(chǎn)品營銷學、園藝產(chǎn)品質(zhì)量檢測、園藝植物種子生產(chǎn)與管理、果樹栽培學、花卉學、蔬菜栽培學、測量學、都市農(nóng)業(yè)導論、植物造景專業(yè)課。

就業(yè)方向：從事果樹、蔬菜、觀賞園藝等方向的教學、科研、行政和企業(yè)管理及技術(shù)開發(fā)的專門人才。能從事園藝作物栽培、育種和良種繁育、工廠化育苗、設(shè)施園藝和無土栽培、園藝作物生物技術(shù)、現(xiàn)代科技園區(qū)規(guī)劃設(shè)計及園藝產(chǎn)品貯藏加工、經(jīng)營管理和科學研究等工作。