2019年安徽師范大學皖江學院旅游管理（專升本）專業(yè)考試大綱

2019 年安徽師范大學皖江學院旅游管理（專升本）專業(yè)考試大綱

一、考試性質(zhì)

旅游管理（專升本）專業(yè)招生考試是根據(jù)安徽省教育招生考試院要求制定的大專起點本科教育的招生考試。考試遵循公平、公正的原則，挑選具備一定旅游管理專業(yè)素質(zhì)的?？飘厴I(yè)生，進一步接受旅游管理本科階段的專業(yè)知識、素質(zhì)和技能教育。

二、考試科目及方式

旅游管理（專升本）專業(yè)考試科目包括：

公共課考試科目：《英語》；

專業(yè)課考試科目：《旅游學概論》和《管理學原理》。

考試形式為閉卷考試，公共課考試題型包括詞匯語法、完型填空、閱讀理解、英漢翻譯和英語寫作，總分 100 分，考試時間為 120 分鐘；

專業(yè)課合并為 1 張試卷進行測試，其中《旅游學概論》分值占比為

60%，《管理學原理》分值占比為 40%，題型包括單選題、名詞解釋、簡答題、論述題、案例題，總分 150 分，考試時間為 120 分鐘。

三、各科目考試大綱

公共課考試大綱：《英語》

（一）考試要求

以教育部頒布的《高職高專教育英語課程教學基本要求》和《高等學校英語應用能力考試大綱和樣題》為依據(jù)，測試考生英語基礎知識和技能，包括一般性語言內(nèi)容及讀、寫、譯的等方面能力。

（二）考試內(nèi)容

本課程考試內(nèi)容以專科階段英語學習質(zhì)量的五個重要模塊為基礎，涵蓋英語詞匯（?？齐A段所學詞匯）、英語語法和用法（中級水平）、英語閱讀（記敘文、議論文、說明文、應用文為主）、英漢翻譯（語句翻譯為主）、英語寫作（材料或命題作文）等方面。

專業(yè)課考試大綱：《旅游學概論》《管理學原理》

（一）考試要求

主要是測試考生所掌握的有關旅游學和管理學所需的基本理論、基本方法和基本技能上是否具有本科學習的能力。

考試要求分為“識記”、“領會”、“應用”三個層次。識記： 能解釋相關的概念、知識的含義，并能正確的認識和表述；領會：在識記的基礎上，能全面把握基本概念、基本原理、基本方法，能掌握有關概念、原理、方法的區(qū)別與聯(lián)系；應用：在理解的基礎上，能運用基本概念、基本原理、基本方法分析和解決有關管理的理論和實際問題。

（二）參考教材

《旅游學概論》，盧松主編，安徽人民出版社,2010。

《管理學》（第四版），周三多主編，高等教育出版社，2014。

（三）考試內(nèi)容

《旅游學概論》

第一部分 旅游現(xiàn)象辨識

識記：旅游的概念；旅游活動的特點；旅游活動的類型。

領會：旅游的本質(zhì)；旅游是一種高層次的消費活動；旅游活動的特點；各種類型旅游活動的特點以及異同點。

應用：能區(qū)別哪些現(xiàn)象屬于旅游活動；能區(qū)別各種不同的旅游活動類型。

第二部分 旅游活動的發(fā)展歷程分析

識記：托馬斯.庫克、陳光甫等代表性人物；現(xiàn)代旅游的興起； 現(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的原因；中國近代旅游的誕生；

領會：古代旅游的幾個時期；人類古代旅游的特點；工業(yè)革命及其對近代旅游興起的影響；托馬斯庫克與近代旅游業(yè)；現(xiàn)代旅游的主要特征；中國現(xiàn)代旅游的發(fā)展；新中國旅游業(yè)的成長。

第三部分 旅游活動的主體--旅游者

識記：國際上旅游者的概念；我國對旅游者的定義；旅游需求的概念；旅游者類型劃分；不同旅游者的特點；

領會：旅游者的內(nèi)涵；旅游者產(chǎn)生的客觀條件；旅游需求和旅游動機；馬斯洛的需要層次理論；不同類型旅游者的需求特點；

應用：旅游動機的類型；影響旅游動機的因素；能區(qū)別不同旅游類型。

第四部分 旅游活動的客體--旅游資源

識記：旅游資源的定義；旅游資源的特點；旅游資源的分類方法及種類；旅游資源的評價方法；旅游資源的開發(fā)定義；

領會：旅游資源的特點；旅游資源的開發(fā)與保護的關系；

應用：旅游資源開發(fā)的內(nèi)容；如何進行旅游資源的開發(fā)；如何進行旅游資源的保護

第五部分 旅游活動的媒介--旅游業(yè)

識記：旅游業(yè)的概念；旅游業(yè)的性質(zhì)；旅行社的含義；旅行社的分類；旅游景區(qū)的概念；

領會：旅游業(yè)的特點；旅游業(yè)的構成；旅行社的基本業(yè)務；旅游交通的構成；旅游交通的類型；飯店業(yè)的發(fā)展；飯店業(yè)的作用；飯店的類型和等級；旅游景區(qū)的特點；旅游景區(qū)的質(zhì)量等級；

應用：旅游業(yè)的性質(zhì)；旅行社的作用；我國主要的旅游景區(qū)的主要類型；能區(qū)別不同的旅游景區(qū)類型

第六部分 旅游產(chǎn)品的開發(fā)與組合

識記：旅游產(chǎn)品的概念及組成；旅游產(chǎn)品的特點；旅游產(chǎn)品的構成；旅游商品的概念；

領會：旅游產(chǎn)品的開發(fā)；旅游產(chǎn)品的組合；旅游商品的分類；旅游商品的特點；旅游商品的開發(fā)；

應用：旅游產(chǎn)品的生命周期。

第七部分 旅游市場分析識記：旅游市場的概念；

領會：旅游市場的特點；旅游市場的功能；旅游市場的劃分；全球國際旅游客流規(guī)律；入境旅游市場、國內(nèi)旅游市場和出境旅游市場的特點。

第八部分 旅游活動的影響分析

識記：旅游對經(jīng)濟的積極影響和消極影響；旅游環(huán)境的含義；旅游環(huán)境的特征；

領會：旅游業(yè)經(jīng)濟影響的衡量；旅游對社會文化的積極影響和負面效應；旅游對環(huán)境的積極作用和消極作用；

應用：能分析旅游對經(jīng)濟的影響；解決旅游對環(huán)境影響問題的措施并能進行案例分析。

第九部分 旅游業(yè)的行業(yè)管理

識記：旅游組織的概念；旅游行業(yè)組織的類型；

領會：旅游標準化管理措施；旅游信息化管理；了解旅游業(yè)的管理體制。

第十部分 旅游可持續(xù)發(fā)展

識記：可持續(xù)發(fā)展概念；可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵；旅游可持續(xù)發(fā)展的理論核心-旅游承載力；

領會：可持續(xù)續(xù)發(fā)展的實質(zhì)、屬性、內(nèi)容和原則；可持續(xù)發(fā)展面臨的的問題

應用：可持續(xù)發(fā)展的主要內(nèi)容；可持續(xù)發(fā)展實現(xiàn)途徑；預測世界旅游業(yè)發(fā)展趨勢。

《管理學原理》

第一部分 總論

（一）管理活動與管理理論

識記

⑴ 管理的定義；

⑵ 管理的基本職能。

領會

⑴ 管理者的角色；

⑵ 管理者的技能；

⑶ 泰羅科學管理理論的內(nèi)容；

⑷ 亨利.法約爾一般管理（組織管理）理論要點；

⑸ 馬克斯.韋伯行政組織管理理論要點；

⑹ 梅奧人際關系學說要點；

⑺ 學習型組織理論、核心能力理論。

（二）管理道德與企業(yè)社會責任

識記

⑴ 倫理道德的概念；

⑵ 社會責任的概念。

領會

⑴ 功利主義、權力至上、公平公正、社會契約、推己及人等道德觀；

⑵ 道德管理的特征；

⑶ 影響管理道德的因素；

⑷ 改善企業(yè)道德行為的途徑；

⑸ 企業(yè)的價值觀；

⑹ 企業(yè)社會責任的體現(xiàn)。

應用

能運用道德觀與社會責任觀分析實際案例的問題。

（三）全球化與管理

識記

⑴ 全球化管理的概念。

領會

⑴ 全球化的內(nèi)涵；

⑵ 全球化管理的環(huán)境因素；

⑶ 全球化管理者的關鍵能力；

⑷ 全球化經(jīng)營的進入方式；

⑸ 全球化經(jīng)營的組織模式；

⑹ 全球化經(jīng)營的領導風格；

⑺ 全球化經(jīng)營的管理控制。

（四）信息與信息化管理

識記

⑴ 信息化的定義。

領會

⑴ 有用信息的特征；

⑵ 信息管理工作的過程；

⑶ 信息系統(tǒng)的要素。

第二部分 決策與計劃

（一）決策與決策方法

識記

⑴ 決策的概念；

⑵ 確定型決策、不確定型決策、風險型決策的概念；

⑶ 戰(zhàn)略決策、戰(zhàn)術決策與業(yè)務決策的概念。

領會

⑴ 決策的原則；

⑵ 決策的依據(jù)；

⑶ 決策理論；

⑷ 決策的分類（戰(zhàn)略決策、戰(zhàn)術決策與業(yè)務決策，個人決策與集體決策， 程序決策與非程序化決策，確定型決策、風險型決策與非確定型決策）；

⑸ 決策的過程；

⑹ 決策的影響因素；

⑺ 決策的基本方法（定性決策方法和定量決策方法中的確定型決策、風險型決策與非確定型的決策方法）。

應用

能結(jié)合實際進行簡單定量決策分析。

（二）計劃與計劃工作

識記

⑴ 計劃的概念；

⑵ 長期計劃和短期計劃；

⑶ 戰(zhàn)略性計劃與戰(zhàn)術性計劃；

⑷ 指導性計劃與具體計劃。

領會

⑴ 計劃的性質(zhì)；

⑵ 計劃的類型；

⑶ 計劃編制過程。

應用

能結(jié)合實際編制一份企業(yè)計劃。

（三）戰(zhàn)略性計劃與計劃實施

識記

⑴ 目標管理的定義；

⑵ 滾動計劃法的定義；

⑶ 網(wǎng)絡圖的定義。

領會

⑴ 戰(zhàn)略環(huán)境分析法的內(nèi)容；

⑵ 戰(zhàn)略的類型；

⑶ 戰(zhàn)略制定的波士頓矩陣法；

⑷ 目標管理的基本思想；

⑸ 目標的性質(zhì)；

⑹ 目標管理的過程；

⑺ 目標管理的特點；

⑻ 滾動計劃法的基本思想；

⑼ 網(wǎng)絡計劃技術的基本原理。

應用

能運用決策的基本理論、基本方法分析和解決問題。

第三部分 組織

（一）組織設計

識記

⑴ 組織設計的概念；

⑵ 組織結(jié)構的概念；

⑶ 職能部門化、產(chǎn)品或服務部門化、地域部門化、顧客部門化、流程部門化的含義；

⑷ 管理幅度的含義；

⑸ 職權的定義。

領會

⑴ 組織設計的必要性；

⑵ 組織設計的任務和原則；

⑶ 組織設計的影響因素；

⑷ 組織部門化的基本原則；

⑸ 組織部門化的基本形式及特征比較；

⑹ 管理幅度與組織層級的關系；

⑺ 扁平式組織結(jié)構與錐形式組織結(jié)構的優(yōu)缺點；

⑻ 管理幅度設計的影響因素；

⑼ 職權的形式；

⑽ 組織層級化設計中的集權與分權。

應用

能結(jié)合實際進行組織設計。

（二）人力資源管理

識記

⑴ 員工招聘的概念；

⑵ 效績評估的概念。

領會

⑴ 人力資源計劃的任務；

⑵ 人力資源計劃的過程；

⑶ 人力資源計劃編制的原則；

⑷ 員工招聘的標準；

⑸ 外部招聘與內(nèi)部提升的優(yōu)缺點；

⑹ 員工招聘的程序與方法；

⑺ 員工的解聘；

⑻ 員工培訓的目標與方法；

⑼ 管理人員培訓的方法；

⑽ 效績評估的程序與方法。

（三）組織變革與組織文化

識記

⑴ 組織變革的含義；

⑵ 組織文化的概念。

領會

⑴ 組織變革的動因；

⑵ 組織變革的類型和目標；

⑶ 組織變革的內(nèi)容；

⑷ 組織變革的過程與程序；

⑸ 組織變革的阻力及其管理；

⑹ 組織沖突及其管理；

⑺ 組織文化的特征；

⑻ 組織文化結(jié)構及其內(nèi)容；

⑼ 組織文化的功能；

⑽ 組織文化的塑造途徑。

應用

能運用組織設計方法解決問題。

第四部分 領導

（一）領導概論

識記

⑴ 領導的含義；

⑵ 領導權力的概念；

⑶ 領導風格的主要類型（集權式領導者；民主式領導者、魅力型領導者、變革型領導者；事務型領導者、戰(zhàn)略型領導者）。

領會

⑴ 領導與管理的關系；

⑵ 領導權力的來源；

⑶ 領導風格劃分的依據(jù)及其類型；

⑷ 領導理論（領導特性理論、領導行為理論、領導情景理論）。

應用

能運用領導理論分析管理中的實際問題。

（二）激勵

識記

⑴ 激勵的概念；

⑵ 激勵的對象；

領會

⑴ 激勵與行為；

⑵ 激勵產(chǎn)生的內(nèi)因和外因；

⑶ 激勵的需要理論（需要層次論、雙因素論、成就需要論、X 理論和 Y 理論）；

⑷ 激勵的過程理論（公平理論、期望理論、激勵的強化理論）；

⑸ 激勵實務。

應用

運用激勵理論和方法解決實際問題。

（三）溝通

識記

⑴ 溝通的定義；

⑵ 正式溝通、非正式溝通；

⑶ 上行溝通、下行溝通、平行溝通。

領會

⑴ 溝通的作用；

⑵ 溝通的過程；

⑶ 溝通的類別；

⑷ 組織溝通；

⑸ 溝通管理；

⑹ 組織內(nèi)沖突的原因；

⑺ 有效談判的實現(xiàn)。

應用

學會有效溝通的實現(xiàn)方法。

第五部分 控制

（一）控制與控制過程

識記

⑴ 控制的概念；

⑵ 前饋控制、同期控制、反饋控制的概念。

領會

⑴ 控制的必要性；

⑵ 控制的基本原理；

⑶ 控制過程的要求；

⑷ 危機的特征與類型。

（二）控制方法

識記

⑴ 預算控制的概念；

⑵ 全面預算的含義；

⑶ 庫存控制的概念；

⑷ 標桿控制的含義；

⑸ 平衡積分卡。

領會

⑴ 預算的編制；

⑵ 預算的種類；

⑶ 預算的作用及其缺點；

⑷ 生產(chǎn)控制的內(nèi)容；

⑸ 財務控制的方法；

⑹ 綜合控制的方法（標桿控制、平衡積分卡控制）。

應用

控制原理與方法的簡單應用。

第六部分 創(chuàng)新

（一）管理的創(chuàng)新職能

識記

⑴ 創(chuàng)新的概念；

⑵ 戰(zhàn)略流程的概念；

領會

⑴ 創(chuàng)新的性質(zhì)；

⑵ 創(chuàng)新與維持的關系及其作用；

⑶ 創(chuàng)新的類別與特征；

⑷ 目標創(chuàng)新、技術創(chuàng)新、制度創(chuàng)新內(nèi)容；

⑸ 創(chuàng)新的過程；

⑹ 創(chuàng)新管理的技能；