仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院2020年專(zhuān)插本專(zhuān)業(yè)課指定參考書(shū)

社會(huì)工作

文科類(lèi)

民法

個(gè)案與小組工作

《個(gè)案工作與小組工作》，史鐵爾、鐘濤、胡彬編，北京師范大學(xué)出版社，2017年09月

社區(qū)工作

《社區(qū)工作》（第三版），夏建中主編，中國(guó)人民大學(xué)出版社，2015年06月

行政管理

文科類(lèi)

管理學(xué)

行政管理學(xué)

《行政管理學(xué)》（第六版），夏書(shū)章主編，中山大學(xué)出版社，2018年05月

公共政策分析

《公共政策分析》（第二版），陳慶云主編，北京大學(xué)出版社，2011年04月

農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理

文科類(lèi)

管理學(xué)

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)

《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》（第3版），李秉龍、薛興利主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2015年12月

西方經(jīng)濟(jì)學(xué)

《西方經(jīng)濟(jì)學(xué)》（宏觀+微觀，第七版），高鴻業(yè)主編，中國(guó)人民大學(xué)出版社，2019年01月

包裝工程

理科類(lèi)

高等數(shù)學(xué)

包裝工程大綜合

《包裝概論》（第三版），趙競(jìng)、尹章偉主編，化學(xué)工業(yè)出版社，2018年08月

化工原理

《化工原理》（第四版），王志魁、劉麗英、劉偉編，化學(xué)工業(yè)出版社，2010年06月

資源環(huán)境科學(xué) 

理科類(lèi)

高等數(shù)學(xué)

環(huán)境化學(xué)

《環(huán)境化學(xué)》（第二版），戴樹(shù)桂著，高等教育出版社，2006年01月

土壤學(xué)

《土壤學(xué)》，黃昌勇主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2000年05月

材料化學(xué) 

理科類(lèi)

高等數(shù)學(xué)

有機(jī)化學(xué)

《新編有機(jī)化學(xué)》，宋光泉主編, 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社, 2005年01月

高分子化學(xué)

《高分子化學(xué)》（第五版）, 潘祖仁主編，化學(xué)工業(yè)出版社，2014年01月

給排水     科學(xué)與工程 

理科類(lèi)

高等數(shù)學(xué)

流體力學(xué)

《流體力學(xué)》（第二版），周光炯、嚴(yán)宗毅、許世雄、章克本編著，高等教育出版社，2002年03月

水質(zhì)工程

《水質(zhì)工程》，范瑾初、金兆豐主編，中國(guó)建筑工業(yè)出版社，2009年08月

食品         科學(xué)與工程

理科類(lèi)

高等數(shù)學(xué)

食品生物化學(xué)

《食品生物化學(xué)》（第二版），謝達(dá)平主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2014年01月

食品工程原理

《化工原理》（第四版），王志魁、劉麗英、劉偉編，化學(xué)工業(yè)出版社，2010年06月

生物科學(xué)

理科類(lèi)

高等數(shù)學(xué)

植物學(xué)

《植物學(xué)》（第二版），吳萬(wàn)春主編，陳飛鵬、崔大方副主編，華南理工大學(xué)出版社，2004年10月

生物化學(xué)

《生物化學(xué)》（第一版），王金勝、王冬梅、呂淑霞主編，科學(xué)出版社，2007年08月

能源        與動(dòng)力工程

理科類(lèi)

高等數(shù)學(xué)

工程熱力學(xué)

《工程熱力學(xué)》（第五版），沈維道等編著，高等教育出版社，2016年3月

傳熱學(xué)

《傳熱學(xué)》（第四版），楊世銘、陶文銓編著，高等教育出版社，2006年08月

食品        質(zhì)量與安全

理科類(lèi)

高等數(shù)學(xué)

食品生物化學(xué)

《食品生物化學(xué)》（第二版），謝達(dá)平主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2014年01月

食品微生物學(xué)

《食品微生物學(xué)》（第三版），江漢湖、董明盛編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2010年08月

環(huán)境科學(xué)

理科類(lèi)

高等數(shù)學(xué)

環(huán)境化學(xué)

《環(huán)境化學(xué)》（第二版），戴樹(shù)桂著，高等教育出版社，2006年10月

污染控制微生物學(xué)

《污染控制微生物學(xué)》（第四版），任南琪等編著，哈爾濱工業(yè)大學(xué)出版社，2011年12月

環(huán)境工程

理科類(lèi)

高等數(shù)學(xué)

環(huán)境化學(xué)

《環(huán)境化學(xué)》（第二版），戴樹(shù)桂著，高等教育出版社，2006年10月

污染控制微生物學(xué)

《污染控制微生物學(xué)》（第四版），任南琪等編著，哈爾濱工業(yè)大學(xué)出版社，2011年12月

水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)

理科類(lèi)

生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)

水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)

《水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)》（第二版），戰(zhàn)文斌主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2011年06月

魚(yú)類(lèi)增養(yǎng)殖學(xué)

《魚(yú)類(lèi)增養(yǎng)殖學(xué)》，申玉春主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2008年07月

植物保護(hù)

理科類(lèi)

生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)

植物保護(hù)學(xué)通論

《植物保護(hù)學(xué)通論》（第二版），韓召軍主編，高等教育出版社，2012年08月

植物化學(xué)保護(hù)學(xué)

《植物化學(xué)保護(hù)學(xué)》（第四版），徐漢虹主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2010年01月

生物技術(shù)

理科類(lèi)

高等數(shù)學(xué)

植物學(xué)

《植物學(xué)》（第二版），吳萬(wàn)春主編，陳飛鵬、崔大方副主編，華南理工大學(xué)出版社，2007年08月

生物化學(xué)

《生物化學(xué)》（第一版），王金勝、王冬梅、呂淑霞主編，科學(xué)出版社，2007年08月

農(nóng)學(xué)

理科類(lèi)

生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)

作物栽培學(xué)

《作物栽培學(xué)總論》（第二版），曹衛(wèi)星主編，科學(xué)出版社，2017年07月

作物育種學(xué)

《作物育種學(xué)總論》（第三版），張?zhí)煺嬷骶?，中?guó)農(nóng)業(yè)出版社，2011年06月

種子        科學(xué)與工程

理科類(lèi)

生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)

作物栽培學(xué)

《作物栽培學(xué)總論》（第二版），曹衛(wèi)星主編，科學(xué)出版社，2017年07月

作物育種學(xué)

《作物育種學(xué)總論》（第三版），張?zhí)煺嬷骶?，中?guó)農(nóng)業(yè)出版社，2011年06月