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蘭州文理學(xué)院2020年普通專升本招生?“旅游管理”專業(yè)考試大綱(試行)

發(fā)布時(shí)間:2020/02/12 11:58:27 來源:易學(xué)仕專升本網(wǎng) 閱讀量:2071

摘要:蘭州文理學(xué)院2020年普通專升本招生?“旅游管理”專業(yè)考試大綱(試行)

蘭州文理學(xué)院2020年普通專升本招生 “旅游管理”專業(yè)考試大綱(試行)

 

一、考試目的

全面考核普通高等學(xué)校旅游管理專業(yè)(??疲?yīng)屆畢業(yè)生對核心課程的掌握是否達(dá)到教學(xué)大綱所規(guī)定的目標(biāo)。

 

二、考試范圍

主要涵蓋專科教學(xué)大綱所規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容,并參照本科旅游管理專業(yè)一年級和二年級的教學(xué)內(nèi)容。重點(diǎn)考核學(xué)生旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)知識的掌握情況及其應(yīng)用能力。

考試科目為《旅游學(xué)概論》和《管理學(xué)原理》。

 

三、考試內(nèi)容

(一)教材:

1. 旅游學(xué)概論:《旅游學(xué)概論(第七版)》李天元,南開大學(xué)出版社

2. 管理學(xué)原理:《管理學(xué)·原理與方法(第七版)》周三多,復(fù)旦大學(xué)出版社

(二)考試內(nèi)容:以指定教材為主

1. 《旅游學(xué)概論》

緒論

1)旅游學(xué)科的發(fā)展及構(gòu)成

2)國內(nèi)外旅游學(xué)研究概況,旅游學(xué)的對象和任務(wù)

 

第一章 旅游發(fā)展的歷史沿革

理解旅游從早期到現(xiàn)在的演化和發(fā)展過程,并介紹世界旅游和中國旅游的發(fā)展歷史,中世紀(jì)歐洲的旅行發(fā)展,產(chǎn)業(yè)革命后的旅游發(fā)展,中國的旅游的發(fā)展實(shí)際等問題。分析各個(gè)時(shí)期旅游發(fā)展的性質(zhì)、特點(diǎn)和原因,掌握現(xiàn)代旅游活動(dòng)的特點(diǎn)及發(fā)展的原因。

一、人類早期的遷徙活動(dòng)

二、人類旅行需要的產(chǎn)生與發(fā)展

三、封建時(shí)代的旅行發(fā)展

四、近代旅游和旅游業(yè)的開端

五、向現(xiàn)代旅游過渡期間的技術(shù)發(fā)展及其對旅游發(fā)展的影響

六、二戰(zhàn)后的現(xiàn)代旅游

七、我國旅游業(yè)的歷史發(fā)展

 

第二章 關(guān)于旅游活動(dòng)的基本認(rèn)識

理解旅游活動(dòng)的“艾斯特”定義和其他相關(guān)定義基礎(chǔ)上掌握旅游概念,了解國內(nèi)旅游、國際旅游、團(tuán)體旅游和散客旅游的基本概念,學(xué)會(huì)分析并掌握旅游活動(dòng)的性質(zhì),熟悉旅游活動(dòng)的特點(diǎn)及意義,了解旅游活動(dòng)類型的劃分以及衡量旅游發(fā)展?fàn)顩r的常用指標(biāo)。

一、旅游活動(dòng)的界定

二、旅游活動(dòng)的類型

三、旅游活動(dòng)的性質(zhì)

四、現(xiàn)代旅游活動(dòng)的特點(diǎn)

五、旅游活動(dòng)的發(fā)展?fàn)顩r和基本測量指標(biāo)

 

第三章 旅游活動(dòng)的主體

了解我國旅游統(tǒng)計(jì)中對游客范圍的劃定與解釋,熟悉旅游者的類型劃分熟悉不同類型旅游者的需求特點(diǎn)。重點(diǎn)掌握影響個(gè)人旅游需求的客觀因素和主觀因素及其意義。

一、旅游者的界定

二、決定個(gè)人旅游需求的客觀因素

三、決定個(gè)人旅游需求的主觀因素

四、旅游者的類別劃分

 

第四章 旅游活動(dòng)的客體

掌握旅游資源的概念以及旅游資源對發(fā)展旅游業(yè)的重要性,熟悉旅游資源的分類方法,了解旅游資源的特點(diǎn)及其認(rèn)識意義;認(rèn)識旅游資源開發(fā)的必要性,熟悉其開發(fā)工作的主要內(nèi)容和應(yīng)當(dāng)遵循的原則,認(rèn)清開發(fā)與保護(hù)之間的辯證關(guān)系并熟悉旅游資源保護(hù)工作的實(shí)施原則和基本措施。

一、認(rèn)識旅游資源

二、旅游資源的開發(fā)

三、旅游資源的保護(hù)

 

第五章 旅游業(yè)

了解旅游業(yè)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在劃定標(biāo)準(zhǔn)上的差異,熟悉旅游業(yè)的構(gòu)成;了解旅游業(yè)在推動(dòng)旅游活動(dòng)發(fā)展中的作用。熟悉旅游業(yè)的一般特點(diǎn)。

一、旅游業(yè)的概念

二、旅游業(yè)在促進(jìn)旅游活動(dòng)發(fā)展中的作用

三、旅游業(yè)的性質(zhì)和特點(diǎn)

 

第六章 旅游相關(guān)企業(yè)

熟悉旅游業(yè)主要經(jīng)營部門的基本常識并掌握旅游產(chǎn)品的概念及其特點(diǎn),了解旅游核心行業(yè)、旅游六要素等基本知識。了解旅行社分類、酒店集團(tuán)化發(fā)展、景區(qū)管理相關(guān)知識。

一、旅行社的特質(zhì)與作用,我國旅行社的分類與業(yè)務(wù)范圍。

二、飯店業(yè)在旅游發(fā)展中的地位,飯店的發(fā)展歷程,等級劃分標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)代飯店企業(yè)的主要特點(diǎn)和我國飯店經(jīng)營的發(fā)展方向或趨勢。

三、旅游交通的作用和主要形式。

四、旅游服務(wù)的作用,旅游服務(wù)質(zhì)量的主要內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),提高旅游服務(wù)質(zhì)量的主要途徑。

 

第七章 旅游組織

了解政府支持發(fā)展旅游和旅游業(yè)的動(dòng)機(jī)以及對旅游發(fā)展行使干預(yù)的必要性;熟悉政府干預(yù)旅游發(fā)展的主要手;掌握國家旅游組織的概念及其主要職能;熟悉我國旅游組織的基本狀況并了解同我國有關(guān)系的主要國際旅游組織。

一、政府對旅游發(fā)展的干預(yù)

二、國家旅游組織

三、我國的旅游組織

四、國際旅游組織

 

第八章 旅游市場

掌握旅游市場的概念以及對旅游市場進(jìn)行劃分的原因、意義和常用的劃分標(biāo)準(zhǔn),熟悉全球國際旅游客源和客流的地區(qū)分布格局,并能據(jù)以分析國際旅游客流的主要流動(dòng)規(guī)律。在了解我國旅游業(yè)海外客源市場狀況的基礎(chǔ)上,熟悉選擇海外客源市場時(shí)應(yīng)重點(diǎn)考慮的因素,并能夠分析和認(rèn)識我國旅游業(yè)在國際客源市場競爭中存在的問題。

一、旅游市場的概念

二、旅游市場的劃分

三、全球旅游市場的基本狀況

四、我國的入境旅游市場

五、我國的國內(nèi)旅游市場

六、我國的出境旅游市場

 

第九章 旅游的影響

理解旅游和旅游業(yè)的發(fā)展將對旅游目的地的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化以及環(huán)境產(chǎn)生一系列的影響,其中既有積極的影響,也有消極的影響。通過本章的學(xué)習(xí),除了應(yīng)當(dāng)熟悉這些影響的基本表現(xiàn)之外,還應(yīng)了解其產(chǎn)生的基本原因以及決定其程度大小的條件,從而為探討和認(rèn)識實(shí)現(xiàn)可持續(xù)旅游發(fā)展的途徑打下基礎(chǔ)。

一、旅游的經(jīng)濟(jì)影響

二、旅游促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的理論依據(jù)

三、旅游的社會(huì)文化影響

四、旅游的環(huán)境影響

五、可持續(xù)旅游發(fā)展

 

2. 《管理學(xué)原理》

第一章 管理與管理者

了解管理產(chǎn)生的必要性,理解管理的概念、職能,掌握管理者的角色與技能,管理的屬性。

一、管理活動(dòng)

二、管理的定義

三、管理的職能

四、管理者的角色與技能

 

第二章 管理理論的發(fā)展

了解中外早期管理思想,管理理論概述,掌握古典管理理論,行為科學(xué)管理理論。

一、中外早期管理思想

1. 中國早期管理思想

2. 外國早期管理思想

二、管理理論的形成于發(fā)展

(一)古典管理理論

(二)行為管理理論

(三)數(shù)量管理理論

(四)系統(tǒng)管理理論

(五)權(quán)變管理理論

(六)質(zhì)量管理理論

 

第三章 管理道德與企業(yè)社會(huì)責(zé)任

了解管理道德的基本概念,幾種基本的道德觀;理解道德管理的特征和影響管理道德的因素;掌握改善企業(yè)道德行為的途徑。

一、中外早期管理思想

1. 中國早期管理思想

2. 外國早期管理思想

二、管理理論的形成于發(fā)展

(一)古典管理理論

(二)行為管理理論

(三)數(shù)量管理理論

(四)系統(tǒng)管理理論

(五)權(quán)變管理理論

 

第四章 決策與決策方法

了解相關(guān)決策理論;理解決策的定義、原則;掌握決策的過程,各種定性與定量的決策方法。

第一節(jié) 決策與決策理論

(一)決策的定義

(二)決策的原則

(三)決策的依據(jù)

(四)決策的理論(古典決策理論、行為決策理論以及當(dāng)代決策理論)

第二節(jié) 決策的過程

(一)診斷問題

(二)明確目標(biāo)

(三)擬定方案

(四)篩選方案

(五)執(zhí)行方案

(六)評估效果

第三節(jié) 決策的影響因素

(一)環(huán)境因素

(二)組織自身的因素

(三)決策問題的性質(zhì)

(四)決策主體的因素

第四節(jié) 決策的方法

(一)定性決策方法

(二)定量決策方法

 

第五章 組織設(shè)計(jì)

了解組織設(shè)計(jì)的必要性;理解組織設(shè)計(jì)的任務(wù)和原則,組織設(shè)計(jì)的影響因素,集權(quán)、分權(quán)和授權(quán);掌握組織部門化的基本形式;組織層級化與管理幅度。

第一節(jié) 組織與組織設(shè)計(jì)

(一)組織設(shè)計(jì)的必要性分析

(二)組織設(shè)計(jì)的任務(wù)和原則

(三)組織設(shè)計(jì)的影響因素

第二節(jié) 組織的部門化

(一)組織部門化的基本原則

(二)組織部門化的基本形式與特征比較

第三節(jié) 組織的層級化

(一)組織的層級化與管理幅度

(二)組織的層級化與集分權(quán)

(三)組織的層級化與授權(quán)

 

第六章 人力資源管理

了解人力資源計(jì)劃的任務(wù)和過程;理解管理人員培訓(xùn)的方法;掌握員工招聘的標(biāo)準(zhǔn)、來源和方法,員工培訓(xùn)的目標(biāo)和方法。

第一節(jié) 人力資源計(jì)劃

(一)人力資源計(jì)劃的任務(wù)

(二)人力資源計(jì)劃的過程

(三)人力資源計(jì)劃編制的原則

第二節(jié) 員工的招聘與解聘

(一)員工招聘的標(biāo)準(zhǔn)

(二)員工招聘的來源與方法

(三)員工的解聘

第三節(jié) 員工培訓(xùn)

(一)員工培訓(xùn)的目標(biāo)

(二)員工培訓(xùn)的方法

(三)管理人員的培訓(xùn)方法

第四節(jié) 績效評估

(一)績效評估的作用

(二)績效評估的程序與方法

 

第七章 組織變革與組織文化

了解組織變革的類型和目標(biāo),組織沖突;理解組織變革的動(dòng)因,組織文化及其特征,組織文化的結(jié)構(gòu)域內(nèi)容;掌握組織變革的過程和程序,組織變革中的壓力和阻力。

第一節(jié) 組織變革的一般規(guī)律

(一)組織變革的動(dòng)因

(二)組織變革的類型和目標(biāo)

(三)組織變革的內(nèi)容

第二節(jié) 管理組織變革

(一)組織變革的過程與程序

(二)組織變革的阻力及其管理

(三)組織變革中的壓力及其管理

(四)組織沖突及其管理

第三節(jié) 組織文化及其發(fā)展

(一)組織文化的概念及其特征

(二)組織文化的結(jié)構(gòu)與內(nèi)容

(三)組織文化的功能與塑造途徑

 

第八章 領(lǐng)導(dǎo)概論

掌握各種領(lǐng)導(dǎo)理論;理解領(lǐng)導(dǎo)和管理的區(qū)別,領(lǐng)導(dǎo)權(quán)力的來源;了解領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格的類型。

第一節(jié) 領(lǐng)導(dǎo)的內(nèi)涵

(一)領(lǐng)導(dǎo)與管理

(二)領(lǐng)導(dǎo)的作用

(三)領(lǐng)導(dǎo)權(quán)力的來源

第二節(jié) 領(lǐng)導(dǎo)的風(fēng)格類型

(一)按權(quán)力運(yùn)用方式劃分

(二)按創(chuàng)新方式劃分

(三)按思維方式劃分

第三節(jié) 領(lǐng)導(dǎo)理論

(一)領(lǐng)導(dǎo)特性論

(二)領(lǐng)導(dǎo)行為論

(三)領(lǐng)導(dǎo)情景論

 

第九章 激勵(lì)

理解激勵(lì)的概念與對象,激勵(lì)產(chǎn)生的內(nèi)因與外因;掌握激勵(lì)的內(nèi)容理論和激勵(lì)的過程理論。

第一節(jié) 激勵(lì)原理

(一)激勵(lì)的概念與對象

(二)激勵(lì)與行為

(三)激勵(lì)產(chǎn)生的內(nèi)因與外因

第二節(jié) 激勵(lì)的需要理論

(一)需要層次論

(二)雙因素論

(三)成就需要論

(四)X理論和Y理論

第三節(jié) 激勵(lì)的過程理論

(一)公平理論

(二)期望理論

(三)激勵(lì)的強(qiáng)化理論

 

第十章 溝通

了解溝通及其作用;理解溝通的過程和類別,個(gè)體溝通團(tuán)隊(duì)溝通和組織間溝通;掌握有效溝通的障礙和實(shí)現(xiàn),組織溝通的原因和沖突管理。

第一節(jié) 溝通的原理

(一)溝通及其作用

(二)溝通的過程

(三)溝通的類別

第二節(jié) 組織溝通

(一)個(gè)體間溝通

(二)團(tuán)隊(duì)溝通

(三)組織間的溝通

第三節(jié) 溝通管理

(一)有效溝通的障礙

(二)有效溝通的實(shí)現(xiàn)

第四節(jié) 組織沖突與談判

(一)組織內(nèi)沖突的原因

(二)沖突的管理

(三)有效談判的實(shí)現(xiàn)

 

第十一章 控制與控制過程

了解控制的必要性;理解控制的基本原理,控制的類型;掌握控制的過程。

第一節(jié) 控制活動(dòng)

(一)控制的必要性

(二)控制的基本原理

(三)控制類型

第二節(jié) 控制過程

(一)確立標(biāo)準(zhǔn)

(二)衡量績效

(三)糾正偏差

第三節(jié) 有效控制

(一)適時(shí)控制

(二)適度控制

(三)客觀控制

 

第十二章 管理的創(chuàng)新職能

了解創(chuàng)新與維持的關(guān)系,創(chuàng)新的類別與特征;理解管理的創(chuàng)新職能;掌握創(chuàng)新職能的基本內(nèi)容,創(chuàng)新過程,領(lǐng)導(dǎo)創(chuàng)新。

第一節(jié) 創(chuàng)新及其作用

(一)作為管理基本職能的創(chuàng)新

(二)創(chuàng)新與維持的關(guān)系及其作用

(三)創(chuàng)新的類別與特征

第二節(jié) 創(chuàng)新職能的基本內(nèi)容

(一)目標(biāo)創(chuàng)新

(二)技術(shù)創(chuàng)新

(三)制度創(chuàng)新

(四)組織機(jī)構(gòu)和結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新

(五)環(huán)境創(chuàng)新

第三節(jié) 創(chuàng)新過程及其管理

(一)創(chuàng)新的過程

(二)領(lǐng)導(dǎo)創(chuàng)新

(三)創(chuàng)新管理的技能

(三)題型:

包括五種:單項(xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題、判斷題、簡答題、論述題。

 

四、試題難易度

較容易題                            30%

中等難度題                          60%

較難題                              10%

 

五、說明

試卷滿分為200分,2門課程所占分值為:《旅游學(xué)概論》100分;《管理學(xué)》100分??荚嚂r(shí)間為180分鐘。

 

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