發(fā)布時間：2017/05/22 00:00:00 來源：易學仕專升本網 閱讀量：1139
摘要：培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有現代食品安全與質量控制基本理論、基本知識和技能，接受從食品原料生產到產品加工乃至貯運、消費全過程的安全監(jiān)控與質量控制等方面的基本素養(yǎng)與實驗技能訓練，能從事農產品、畜產品、水產品及加工制成品安全及質量控制、無公害食品生產模
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有現代食品安全與質量控制基本理論、基本知識和技能，接受從食品原料生產到產品加工乃至貯運、消費全過程的安全監(jiān)控與質量控制等方面的基本素養(yǎng)與實驗技能訓練，能從事農產品、畜產品、水產品及加工制成品安全及質量控制、無公害食品生產模式設計、綠色食品和有機食品生產和監(jiān)督管理、生物技術污染與控制、食品衛(wèi)生檢驗與監(jiān)督以及食品安全研究和管理工作的、具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)精神的創(chuàng)新型應用人才。
學制及授予學位：學制4年，授予工學學士學位
是否師范類：非師范類
就業(yè)去向：畢業(yè)后可選擇食品科學、營養(yǎng)與食品安全、食品生物技術、食品工程等方向繼續(xù)深造,也可到全國各級食品衛(wèi)生監(jiān)督管理部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務部門、餐飲業(yè)及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作，還可報考公務員或中級職業(yè)教師。
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